भारतीय कृषि की उत्पादकता विरोधाभास चौंकाने वाला है: भारत विश्व का दूध, दलहन और जूट का सबसे बड़ा उत्पादक; चावल, गेहूँ, गन्ना और सब्जियों का दूसरा सबसे बड़ा उत्पादक है — फिर भी प्रति हेक्टेयर पैदावार वैश्विक औसत से काफी कम है। यूपीएससी के लिए उत्पादकता अंतर, कुल कारक उत्पादकता (TFP) और भंडारण मुख्य GS-III विषय हैं।
उत्पादकता अंतर क्या है?
उत्पादकता अंतर = संभावित पैदावार और किसान के खेत में वास्तविक पैदावार के बीच का अंतर। इसके तीन प्रकार हैं:
- उत्पादकता अंतर I — प्रयोग केंद्र और प्रदर्शन भूखंड के बीच।
- उत्पादकता अंतर II — प्रदर्शन भूखंड और प्रगतिशील किसान के बीच।
- उत्पादकता अंतर III — प्रगतिशील किसान और औसत किसान के बीच (प्रायः 30-50%)।
विशिष्ट उदाहरण
- गेहूँ: भारत ~3,500 किग्रा/हे. बनाम फ्रांस-UK 6,000+ किग्रा/हे.।
- चावल: ~2,800 किग्रा/हे. बनाम चीन 7,000+ किग्रा/हे.।
- मक्का: ~3,300 किग्रा/हे. बनाम अमेरिका 11,000+ किग्रा/हे.।
- दलहन: 800-900 किग्रा/हे. पर अटकी।
उत्पादकता अंतर के कारण
- घटिया बीज — बीज प्रतिस्थापन दर (SRR) कम।
- असंतुलित उर्वरक — NPK अनुपात विकृत (~6.9:2.7:1 बनाम आदर्श 4:2:1)।
- जल तनाव — 52% कृषि भूमि वर्षा पर निर्भर।
- खंडित जोत — औसत 1.08 हेक्टेयर।
- कटाई-पश्चात नुकसान — फल-सब्जियों में 20-25%।
कुल कारक उत्पादकता (TFP)
TFP उस उत्पादन वृद्धि को मापता है जो मापे गए आदानों (भूमि, श्रम, पूँजी, उर्वरक) से परे प्रौद्योगिकी और दक्षता से होती है।
- हरित क्रांति (1960-80) में मजबूत TFP; 1990-2000 में धीमापन।
- 2010 के बाद बागवानी, पशुधन और डिजिटल कृषि से मध्यम सुधार।
- भारत कृषि-GDP का ~0.4% R&D पर खर्च (लक्ष्य ~1%)।
भंडारण: मौन उत्पादकता उत्तोलक
- सालाना 92,000 करोड़ रुपये का कटाई-पश्चात नुकसान।
- e-NWR (इलेक्ट्रॉनिक परक्राम्य वेयरहाउस रसीद) — बैंक ऋण के लिए गिरवी।
- भंडारण क्षमता: ~150 MT अनाज; ~38 MT शीत भंडारण।
WDRA और प्रमुख योजनाएँ
भंडारण (विकास और विनियमन) अधिनियम, 2007 के तहत WDRA गोदाम विनियमित करता है।
- AIF — 1 लाख करोड़ रुपये; 3% ब्याज अनुदान।
- PMKSY — मेगा फूड पार्क, कोल्ड चेन।
- सहकारी क्षेत्र अनाज भंडारण योजना (2023) — PACS-स्तर पर 700 लाख टन।
नवीनतम घटनाक्रम (2024-26)
- बजट 2025-26 में जलवायु-स्मार्ट कृषि के लिए 10,000 करोड़ रुपये का कोष।
- नमो ड्रोन दीदी — 15,000 SHG को सटीक छिड़काव।
- दलहन आत्मनिर्भरता मिशन (6 वर्ष) और सब्जी-फल व्यापक कार्यक्रम।
यूपीएससी प्रासंगिकता
- GS-III: प्रमुख फसलें, भंडारण-परिवहन-विपणन, प्रौद्योगिकी मिशन।
- प्रारंभिक: WDRA (2007), AIF (1 लाख करोड़), NICRA, TFP परिभाषा।
- मुख्य: उत्पादकता अंतर, TFP बनाम उत्पादन वृद्धि, AIF-WDRA और किसान आय।
भारत के उत्पादकता अंतर पाटने और TFP बढ़ाने के लिए बीज, सिंचाई, विस्तार, भंडारण और बाजार में एक साथ सुधार जरूरी है। यूपीएससी के लिए दलवाई–NICRA–TFP ढाँचों को बजट 2025-26 के साथ जोड़ें।
